Рецепты с сыроежками
Как приготовить сыроежки? Предлагаем три простых и вкусных рецепта приготовления, с самым благоприятным сочетанием вкуса. Сыроежки перебрать, помыть, удалить поврежденные участки, по возможности снять кожицу с краев можно не снимать , порезать на кусочки и отварить в подсоленной воде 10 минут. После чего отвар слить, а грибы промыть чистой водой и дать стечь. Подготовленные сыроежки обжарить на сковородке до полуготовности, после чего посолить и поперчить по вкусу, добавить нарезанный нарезанный полукольцами лук и жарить дальше, до появления румяной корочки на грибах.
![Ингредиенты Как готовить сыроежки: 6 рецептов для тех, кто любит повкуснее](http://superhozyaika.ru/_ph/2/223317731.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Быстрые маринованные сыроежки](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/1085526/ZkR96uWBAulFAs4szz2aUA.jpg)
![Отзывы и комментарии Маринованные сыроежки с луком быстрого приготовления](http://i.fotorecept.com/2014/08/30/322698/img/88289385.jpg)
![Голосование Сыроежки на зиму](https://s1.webspoon.ru/adviser_images/2018/8/591/7bafd7a8adf9316f8b920290c7f429ae_xl.jpg)
![Как приготовить Сыроежки - рецепты блюд Сыроежки, жареные с луком в сметане](https://prigotovdoma.ru/wp-content/uploads/2013/09/siroezki-3.jpg)
![Полезные советы Как готовить сыроежки — особенности, лучшие рецепты, полезные советы](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zharsyroezhzamrz/01.jpg)
Грибы сыроежки относятся к семейству сыроежковых. Семейство включает больше видов, примерно 30 из них растут на территории России и Украины. Большая часть этих грибов пригодны для употребления человеком, но отдельные из них имеют горький привкус, поэтому их подвергают длительной тепловой обработке либо вымачивают.
![Сезонное меню Маринованные сыроежки с луком быстрого приготовления](https://mirpovara.ru/uploads/images/35/main/marinovannye-syroejki-27122.jpg)
![Как подготовить сыроежки Сыроежки жареные с луком и сметаной, как приготовить сыроежки, рецепт с фото](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/bc/2ccb2cfd55530bc_1000x750_left.jpg)
![Новинка 20.2.2024 Сыроежки на зиму – 7 вкусных рецептов с фото, простые рецепты заготовки сыроежек на зиму](https://www.amandine.ru/assets/images/wiki/syroezhki_recepty.jpg)
![Сыроежки жареные с луком - рецепт приготовления Рецепты с сыроежками, 33 рецепта, фото-рецепты](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/02/48/2032294_75856-710x550x.jpg)
![Шаги приготовления Как готовить сыроежки — рецепты для приготовления, варка, жарка](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/zharsyroezhzamrz/rec.jpg)
![Ингредиенты: Рецепты из сыроежек, что можно приготовить из грибов сыроежки - рецепты блюд с фото на азинский.рф](https://img.povar.ru/mobile/ff/cf/7b/64/siroejki_v_klyare-160006.jpg)
![Рецепты из сыроежек Сыроежки, жареные с луком в сметане – рецепт с фото](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/siroezhkmarinov/03.jpg)
![Грибы Сыроежки - рецепты приготовления с фото на зиму Как приготовить сыроежки - три простых и вкусных рецепта](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/08/6_1597765352-e1597765453256.jpg)
![Быстрые маринованные сыроежки - рецепт автора Оксанка_Ока 🌳](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/9/20191/orig_20191_0_xxl.jpg)
![Блюда из сыроежек — 2 рецепта с фото. Как готовить грибы сыроежки? Рецепты приготовления сыроежек](http://i.fotorecept.com/2014/08/30/322698/img/70261218.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/byusers/misc/1984/mobile/3ce712586e164f5cd841352fa0ede538-2019.jpg)
![](https://getrecipe.ru/wp-content/uploads/2021/06/74ea72170fe555b9469773e1841ae9fe.jpg)
![](http://superhozyaika.ru/_ph/2/297807709.jpg)
![](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/78/0cd283205245a78_370x245.jpg)
Сыроежки незаслуженно считаются второсортными грибами, собирать которые можно только в самом крайнем случае. Причин такого отношения много, все они обусловлены свойствами или особенностями этой породы грибов. Из-за этого не все грибники знают, как готовить сыроежки, какие блюда из них можно получить. При этом, возможности и питательная ценность у них мало отличается от самых востребованных разновидностей. Рассмотрим этот вопрос внимательнее.
![Жареные сыроежки с луком](https://i.pinimg.com/736x/e1/ec/5d/e1ec5dce2b95de45c242e7e2c277e4de.jpg)
![](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/49/0b673a95c47f849_1000x750_left.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/033/145/aa0a01077ce401b9b2d3789c6a73e127.jpg)
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-61257-620x414.jpg)
![](https://chef.com.ua/userfiles/articles/big/1351898463_9339.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/7d/dd/60/7ddd604dbaff1d94d99d2466abe81dc4.png)
![](https://ogorodum.ru/images/zagotovki/kak-marinovat-syroezhki-na-zimu1.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/cf9b3c73-633c-47dd-baec-c27a8c9ef2e8/cf9b3c73-633c-47dd-baec-c27a8c9ef2e8.jpg)